Und für mich gehören leckere Soßen und Dips eindeutig zum Grillen dazu.
Für euch auch? Dann möchte ich euch Fiensmecker vorstellen.
Der Onlineshop verkauft leckere Steak- und Grillsoßen und zudem findet man auch
Rezepte für die Soßen auf der Seite.
Mir wurde ein sehr großzügiges Testpaket zur Verfügung gestellt:
Zutaten: Tomatenmark, Zucker, Wasser, Dextrose, Molkenerzeugnis, Branntweinessig, Apfelmus (Äpfel, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Salz, Mango Chutney (Zucker, Mango 45%, Säuerungsmittel: Essigsäure, Salz, Ingwer, Knoblauch), Modifizierte Stärke, Gewürze (mit Senf), Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl, Kräuter
Zutaten: Tomatenmark, Zucker, Wasser, Dextrose, Molkenerzeugnis, Branntweinessig, Apfelmus (Äpfel, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Salz, Mango Chutney (Zucker, Mango 45%, Säuerungsmittel: Essigsäure, Salz, Ingwer, Knoblauch), Modifizierte Stärke, Gewürze (mit Senf), Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl, Kräuter
Die Sauce des Jahres.
Zutaten: Tomatenmark, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), Zucker, Wasser, Dextrose, Molkenerzeugnis, Branntweinessig, Chili, Apfelmus (Äpfel, Zucker), Salz, Mango-Chutney (Zucker, Mango (45%), Säuerungsmittel: Essigsäure; Salz, Ingwer, Knoblauch), modifizierte Stärke, Gewürze (mit Senf), Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; Kräuter.
Zutaten: Wasser, Zucker, Ananassaft, Mango Chutney (Zucker, Mango 45%, Säuerungsmittel: Essigsäure, Salz, Ingwer, Knoblauch), Ananas, Branntweinessig, modifizierte Stärke, Salz, Curry (mit Senfmehl), Gewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Maltodextrin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma (mit Milch)
Zutaten: Zucker, Wasser, Ananas, Orangensaft, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), modifizierte Stärke, Salz, Gewürze (mit Senfmehl), Säuerungsmittel: Citronensäure, Knoblauch, Verdickungsmittel: Natriumalginat, Zwiebeln, Rosmarin, Maltodextrin,
Fazit: Ich finde die Zusammenstellung der Soßen sehr gelungen. Ich freue mich schon darauf sie zu probieren. Nun muss nur noch das Wetter stimmen. Besonders schön finde ich, dass alle Soßen Glutenfrei sind.
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