Egal was ich koche. Alles brauch seine eigenen Gewürze.
Deswegen habe ich mich auch sehr gefreut,
dass ich von EDORA Gewürze etwas zum Testen bekommen
habe. Edora kenne ich schon relativ lange, da ich in der Nähe
des Unternehmens wohne.
"Gegründet wurde die Qualitäts-Marke EDORA durch
Eduard Dornberg im Jahre 1955 im unterfränkischen Aschaffenburg.
Mittlerweile wird das ständig wachsende Unternehmen in
der dritten Generation geführt.
Die drei geschäftsführenden Enkel des Firmengründers sorgen
mit weiteren 44 Mitarbeitern dafür, dass die Tradition der
Qualitätsgewürze erfolgreich weitergeführt wird.
EDORA stand schon immer und steht auch in Zukunft für
höchste Qualität. Voraussetzung hierfür sind das fundierte
Fachwissen und die Erfahrungen für den Einkauf der besten Rohstoffe.
Deshalb ist der Einkauf bei EDORA Chefsache und hat absoluten
Priorität vor wirtschaftlichen Überlegungen.
Ein Garant für die hochwertigen Gewürzprodukte sind die
modernen und schonenden Produktions- und Veredlungsverfahren
(hygienische Edelstahl-Produktionsanlagen).
Ein umfassendes Qualitätsmanagement bildet die
Grundlage für eine gleichbleibend hohe Produktqualität.
Unsere Gewürzkompositionen sind aus einer Vielzahl edler
Gewürze und Kräuter hergestellt. Wir verzichten auf Füllstoffe und
Aromen. Geschmacksverstärker (Glutamat) werden in nur
ganz wenigen asiatischen Mischungen beigefügt.
Naturbelassene und viele salzfreie Gewürzspezialitäten
bilden einen wertvollen Schatz für Ihre gesundheitsbewusste Küche."
EDORA bietet eine sehr breite Vielfalt an Gewürzen und somit
findet man bestimmt für jedes Gericht das richtige und beim
stöbern entdeckt man auch bestimmt etwas ganz neues und
interessantes, das man gleich mal probieren sollte.
EDORA hat einen Werksverkauf in Kleinostheim.
Kräuter & Gewürzshop
Industriestr. 4
63801 KLEINOSTHEIM
Tel.: 06027 / 40964-0
FAX: 06027 / 40964-29
Dort findet man alles was das Herz begehrt und was der Nase
und dem Gaumen gefällt. Nun wohnt aber nicht jeder in der Nähe
und deshalb findet man EDORA auch Online.
Für Privatkunden HIER und für gewerbliche Kunden HIER.
Mein Produkttest:
ASIA TANDOORI-MIX 35G
Zutaten: Kreuzkümmel, Koriander, Paprika, Kurkuma, Zwiebel, Knoblauch, Kardamom, Pfeffer, Senfkörner, Ingwer, Cayennepfeffer, Pimentkörner, Galgant, Muskatnuss, Pedang-Zimt, Korianderblätter, Nelken, Langpfeffer.
Alu Streudose 35g oder Sechseckglas 75g
BRUSCHETTA "TOMATE-KNOBLAUCH-KRÄUTER"
Zutaten: italienische Tomaten (62%), Knoblauch, Oregano, Basilikum, Zwiebel, Paprika, Steinsalz, Petersilie. Salzgehalt 6% [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf]
BOURBON VANILLE MÜHLE 35G
Getrocknete Bourbon-Vanille-Stückchen aus Madagaskar, in der Mühle zum Selbstmahlen
Große 100ml Mühle mit 35g echter Bourbon-Vanille zum Selbstmahlen.
[Inhalt entstricht ca. 14 ganzen Schoten]
[Inhalt entstricht ca. 14 ganzen Schoten]
CURRY "BANANE"
Exotische Bananen-Curry-Gewürzzubereitung für fruchtige Curris.
Zutaten: Koriander, Kurkuma, Porree, Petersilie, Ingwer, Knoblauch, Roh-Rohrzucker, Kreuzkümmel, Bockshornkleesaat, Pfeffer, Dill, Chillies, Zwiebel.
Fazit: Ich bin ganz begeistert und kann euch nur empfehlen euch mal im Shop umzuschauen. Mein Tipp: Nehmt auch aussergewöhnliche Produkte. Ihrwerdet begeistert sein.
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