Das Team von Molkerei Rücker hat mir einen Produkttest ermöglicht und somit möchte ich heute über Molkerei Rücker berichten.
Über Molkerei Rücker:
Die Molkerei Rücker hat ihren Firmensitz in einer der milchreichsten Gegenden Europas - im ostfriesischen Aurich. Hier wird vor allem Weißkäse, Mozzarella, Butter und Milchpulver produziert. Als Rücker 1974 die "Molkerei Egels" kaufte, wurde dort nur Butter und füssige Magermilch produziert. Immer voraus denkend, setzte die Familie auf innovative Produkte und Techniken. So wurde aus der kleinen Landmolkerei ein modernes Milch verarbeitendes Unternehmen, in dem 245 Mitarbeiter rund 400 Millionen Kilogramm Milch pro Jahr verarbeiten. Neben dem Lebensmitteleinzelhandel zählen viele namenhafte Industrieunternehmen zu den Kunden der Molkerei Rücker. Darüber hinaus exportieren diese deren Produkte im Exportgeschäft in über 50 Länder dieser Welt.
Für meinen Produkttest habe ich eine Auswahl aus dem Sortiment der Molkerei Rücker erhalten:
- Cremas
In Salzlake gereift, ist er zartschmelzend und dennoch schnittfest. Ob mit feurigen Chilis, mit mediterranen Kräutern oder natur - immer schmeckt er frisch-würzig.
Ein idealer Alleskönner für die warme und kalte Küche.
Der Hirtenkäse schmeckt so cremig wie Sahne und hat dabei nur 17% Fett. Im Sommer ist er unschlagbar als Dip oder gewürfelt zu Salat. Im Winter eignet er sich hervorragend als Ofenkäse. Nur tagesfrische Kuhmilch von ausgesuchten Höfen der Küstenregion Norddeutschlands, einzigartige Käsekulturen, ein wenig Meersalz und Wasser werden verwendet: Natur pur!
- Aristides in Öl mit Kräuter & Oliven
Die Käsewürfel sind die perfekte Zutat für einen Auflauf oder einen frischen Salat. Das fertige Salatdressing mit Kräutern und Gewürzen ist gleich mit im Glas. Einfach auf machen, über den Salat gießen und es sich schmecken lassen. Genuss Pur!
- Waterkant
Praktisch überall - überall praktisch. Waterkant Snackwürfel als leckere Beilage, für unterwegs oder einfach mal zwischendurch. Und das für jeden Geschmack - egal ob Naturmild, Kräuterfein oder Chilischarf. Traditioneller Hirtenkäse aus norddeutscher Kuhmilch im praktischen Format - die Snackwürfel sind immer eine saubere Sache.
- Leckerbeck
Ob Rahmkäse Erlesen Mild oder Rauchkäse Grüner Pfeffer - einfach immer ein ganz besonderer Genuss.
Zudem bekam ich ein tolles kleines Rezeptbuch, mit dem ich demnächst ganz viel kochen werde. Tolle Rezepte!
Fazit: Die Molkerei Rücker bietet ein tolle Auswahl an Weißkäseprodukten, die alle einer hohen Qualität und einem klasse Geschmack entsprechen. Ich bin von meinen Produkten aus dem Test absolut überzeugt und kann diese nur empfehlen. Super lecker! Bewertung: sehr gut!
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